Ajalvir · Miramadrid
Panadería.
Pastelería.
Cafetería.
Todo lo que se vende sale del obrador de Ajalvir. Dos tiendas, un mismo mostrador y encargos que se cierran hablando por teléfono.
El mostrador de Ajalvir
Dos puertas
Hoy, cerca.
Ajalvir
Todos los días, 07:00 – 20:00
Calle Segovia, 6
AjalvirMiramadrid
Dom – vie 07:30 – 23:00 · Sáb 08:00 – 23:00
Avenida Juan Pablo II, 26
Paracuellos de Jarama
La casa completa
Tres maneras de entrar.
- 01
Pan y bollería
Palmeritas de chocolate, cachitos, croissants, napolitanas, hojaldre y piezas de temporada.
- 02
Pastelería
Veintiuna tartas por encargo y tartas de queso en cinco sabores. Se recogen en cualquiera de las dos tiendas.
- 03
Cafetería
Café, desayunos, tostada con tomate, bollería del día y empanadas venezolanas con guasacaca.
Polígono Industrial Donada · Ajalvir
El obrador está detrás.
En Ajalvir se lamina el hojaldre, se hornea el pan y se montan las tartas. Lo que hay en Miramadrid llegó esa mañana desde esta nave.
Entrar al obradorPor encargo
Siete retratos.
Veintiuna tartas.
Todas se hacen por encargo y se recogen en cualquiera de las dos tiendas.
01Tarta de fresa y nata
Bizcocho de vainilla, nata montada y fresas naturales.
02Tarta mousse de chocolate
De chocolate blanco, con leche y negro, bajo un baño de chocolate negro.
03Tarta de Oreo
Bizcocho de Oreo sobre base de galleta Oreo, con nata y más galleta.
04Tarta Selva Negra
Bizcocho de chocolate suave, cubierto de nata y trufa, con virutas de chocolate negro.
05Tarta San Marcos
Bizcocho de vainilla apenas bañado en ron, nata y trufa dentro, y yema confitada tostada arriba.
06Tarta mousse de frambuesa
De mousse ligera de frambuesas, con gelatina de puré de frambuesa.
07Tarta de queso y arándanos
De mousse de queso, con gelatina de puré de arándanos.
Una tarta · Cinco sabores
Tartas de queso.
Clásica, Oreo, Lotus, pistacho y Kinder. Los sabores se preguntan en el mostrador.
Ver los sabores